柑橘皮怎么加工成陈皮
柑橘皮怎么加工成陈皮
将柑橘皮清洗厚剥皮,切成三瓣,晾晒,将內瓤向上摆放,直到晒干,存放,之后再多次晾晒,经过三年的时间才能成为陈皮,这是其中的一种加工方式。现在加微信jjg733就能不花钱领取新会陈皮的不同年份体验装,是经过5年以上的陈放,口感与品质尝试了就知道。
柑橘皮加工成陈皮的另一种方式
柑橘皮加工成陈皮还可以通过蒸晒的方式,就是将柑橘皮剥好皮放在锅里蒸,一般蒸20分钟左右,拿出来晾晒,晾晒干之后再次是上锅蒸,蒸完还要继续晒干,这样做三次,也就是所谓的“三蒸三晒”,这样的加工陈皮方式一般是入药用的多。
柑橘皮加工成陈皮的其他方式
柑橘皮加工成陈皮还可以通过烘干的方式,同样是将柑橘皮先切好,成三瓣的状态,再放进烘干机器里面进行烘干,烘干之后再进行存放,经过三年的陈放成为陈皮。
柑橘皮加工成陈皮哪种方式的效果最好
自然晾晒
柑橘皮加工成陈皮第一种方式是自然晾晒的,也就是咱们加微信免费领的,新会陈皮就是不花钱就能领取自己先品尝,自然晾晒的方式能保留陈皮当中的所有营养成分。只是在晾晒过程中容易出现很多意外,保存并不容易,
蒸晒方式
而蒸晒的方式是中药材特有的炮制方式,通过蒸晒的过程,使陈皮当中的药物成分能更好释放,但是这种方式有一个缺点就是,经过高温蒸的时候陈皮当中的一部分营养成分会流失,所以,三蒸三晒加工出来的陈皮只是针对性的治疗一方面疾病,其他药物成分会有损失。
烘干方式
而烘干也是我们广东的加工大量陈皮的一个方式,在我们广东省用到的比较多。因为有些农户种植量大,单纯的只靠自然晾晒就非常费时费力,通过烘干的方式能够加速陈皮的干燥过程,能够避免很多意外情况发生。但是烘干的缺点是在烘干机器后陈皮当中的营养成分也会流失一部分。
柑橘皮怎么加工成陈皮?有以上三种方式,哪种效果最好显而易见,但是价格最贵其实也是最贵的,效果也是最好的,所以通过加微信的方式咱们先品尝再选购更放心。
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