陈皮煮水后陈皮能吃了吗
陈皮煮水后你都是怎么处理?是扔掉,还是吃了?其实,陈皮煮水后是可以吃了的。陈皮中的营养物质并不能通过煮水全部析出,还有很大一部分会留在陈皮内部,如果直接丢掉是非常浪费的。把煮过的陈皮吃掉,可以最大程度吸收陈皮中的营养物质。
不过,煮过后的陈皮味道会比较淡,口感并不好,所以许多人会拿来切成丝制作各种美食,食用美食的时候一起吃掉,既不影响口感,也不会造成浪费。不想制作陈皮美食的话,也可以通过其他方法来改善口感。
1、陈皮煮水的时候冰糖就要放进去,这样糖分就会很多的融入陈皮当中,当我们再吃陈皮的时候口感是甜甜的,这样吃的时候口感好,陈皮中的膳食纤维与剩余的营养物质也能够得到最大程度的利用。
2、煮好的陈皮,用蜂蜜就不能直接一起放进去煮了,蜂蜜一种比较特殊的饮品伴侣,蜂蜜不能用热水烫,只能温水放,过高的温度会把蜂蜜中的有益菌和营养烫坏掉,所以,陈皮煮水后要等水放温了,大概30度左右,再将蜂蜜放进去,这样蜂蜜包裹着陈皮吃进去味道会更好。
陈皮煮水之后的陈皮不但能吃还能养花用,当做肥料,陈皮在煮水之后可以放进养花的植物根部,不但能除蚊虫还能营养植物与花草。这也是不浪费陈皮的一种方式。
不过最合适的办法还是吃掉它,毕竟对人体的功效还是很多的,再者加微信不花钱领取的新会陈皮价格也贵,很多人不舍得浪费任何一点都是正常的心态。
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