您现在的位置是：首页 > 陈皮百科 > 文章正文

陈皮掉渣的好还是不掉渣的好

2023-02-09陈皮百科阅读

问：陈皮掉渣的好还是不掉渣的好

答：陈皮是越陈放效果就越好，口感也越好，陈放的年份高了，就会越加干燥，除了变脆容易碎裂外，就是内囊部分容易脱落，我们可以看到，高年份的陈皮通常都掉渣。

因此，正常情况下，陈皮会掉渣就说明年份高，而年份高的陈皮自然比年份低的要好。

但是，我们需要注意的一点是，高年份陈皮会掉渣，但掉渣的不一定都是高年份陈皮。如果陈皮被虫蛀了，也会掉渣。

看到陈皮掉渣，我们首先就要检查并确认，陈皮是不是被虫蛀了，如果没有，并且符合高年份陈皮的特点，那么就可以肯定陈皮年份比较高，效果是比较好的。推荐阅读《高年份陈皮如何辨别》

加微信 nkk7575 免费领紫砂杯，泡茶更香醇

猜你喜欢