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自己晒的陈皮可以泡水喝吗

2024-01-04陈皮百科阅读

陈皮是一种中药材,日常拿来泡水喝也有很多养生的功效,有人买陈皮觉得价格高,而且害怕买到做旧陈皮,因此会用橘子皮自己晒陈皮。那么,自己晒的陈皮可以泡水喝吗,答案是肯定的。

自己晒的陈皮功效好吗

自己晒的陈皮可以泡水喝吗

自己晒的陈皮可以泡水喝,从功效上来说,自己晒的陈皮和药店买的陈皮没有太大的区别,都是正宗的陈皮。

不同的是制作陈皮的材料品种略微有些差别,因此具体的营养物质的含量可能存在不同,加上陈化的年份不同,功效的大小不同,但功效类型都是一样的,自然可以用来泡水喝。

自己晒陈皮泡水喝要注意年份

自己晒的陈皮可以泡水喝吗

自己晒的陈皮可以拿来泡水喝,但要注意年份,年份如果比较低,泡水喝的口感一般不会太好。会有酸味、苦味等,如果想要口感比较好,可以添加蜂蜜、冰糖等,或者保存足够的年份之后再泡水喝,这样口感才会更好。

陈皮必须是橘子皮晒干,然后陈化3年以上才能叫做陈皮,如果要泡水喝,至少要达到5年以上口感才会比较好,而通常我们建议的年份为10年~15年陈皮,这个年份正宗新会陈皮,几乎不会有苦味,并且营养价值也更高。

自己晒的陈皮可以泡水喝吗

自己用橘子皮晾晒保存的陈皮,同样具有理气化痰、健脾燥湿的功效,对气滞痰浊的呼吸系统疾病有治疗作用。

陈皮泡水喝一般不会有什么副作用,但如果是气虚患者则不能使用,否则症状会加重,不建议天天喝,否则可能会引起上火。这一点是需要大家注意的。

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