最贵的陈皮多少钱一斤

最贵的陈皮多少钱一斤

最贵的陈皮目前我了解到的是在2019年的拍卖会上，57克的新会陈皮拍卖出了50万的高价，一斤要400多万元。当然，这样的陈皮是不可能有一斤的，能有57克面世就已经非常难得了。

陈皮越陈越好，年份越高价格自然就越贵，当然前提是正宗的新会陈皮。而随着年份的增加，保存的难度是急剧增加的，目前市面上还是可以找到20年份的新会陈皮，虽然非常少。但超过20年的陈皮，特别是到了30年份就非常非常少了，数量上的巨大差距导致陈皮的价格急剧升高。

陈皮的价格和年份成正比

一般情况下购买陈皮价格和年份是呈正比的，年份越高价格也越高，但不代表年份高的陈皮就一定是好陈皮。陈皮的好坏不能单从年份来判断，陈皮的保存和陈化效果才是最关键的。

有的陈皮虽然保存的时间比较长，但因为保存到环境、容易选择不当，陈化的效果并不是非理想，这样的陈皮自然不能算是质量上乘的陈皮。陈化时间越长，这种差别就会越明显，因此真正的陈皮爱好者为了保证陈皮的质量，都会自己购买低年份的陈皮，自己保存陈化。

对于普通人来说，仅仅是购买陈皮回去泡水喝，不收藏，建议没必要购买年份太长的陈皮，一来对陈皮不熟悉，无法分辨陈皮的质量；二来年份太高的陈皮对于泡水喝作用提升并不明显。陈皮陈化到一定的程度后，年份对效果的影响其实并不会特别大。

买陈皮陈泡水喝，建议购买10~15年陈皮即可。

自己保存陈皮卖钱不建议

陈皮越陈价格越高，具有一定的收藏价值和升值空间，有朋友就想买低年份的陈皮自己陈化，到了一定的年份后卖高价。这种想法没有错的，但这种做法我并不建议，对于陈皮如果不是非常熟悉和了解的话，在如今的市场环境下很难买到真正的好陈皮。

另外，陈皮的保存和陈化也需要大量的投入。不说陈化的环境、设备和管理成本，单单是想要把陈皮陈化到30年以上，都需要非常多的陈皮才行。要知道陈皮随着年份的增加，因为各种原因导致的损失会越来越大，如果少量保存是很难保存到30年以上的，而量太大则投资会非常大。更重要的是，对陈皮的保存不是特别懂的话，可能造成全部损失。

这也是为什么市场上30年份以上的陈皮那么少的原因，而最贵的陈皮，至少也要达到50年份以上，才能资格去争一争。

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