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竹茹麦冬陈皮可以搭配吗有什么用

2023-06-13陈皮百科阅读

作为陈皮的发源地之一,新会的陈皮自然是备受推崇的一种中药材。陈皮味辛苦,性温,具有健脾消食、理气化痰、开胃化湿的功效。而竹茹、麦冬则是常见的中药材,它们虽然功效各异,但也有一些共性,如滋阴清热、润肺化痰等作用。那么,竹茹、麦冬和陈皮一起煮,会有怎样的功效呢?

竹茹,也叫竹荪,是一种竹亚科植物竹荪竹的嫩芽。竹茹味甘、性平,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质。中医认为竹茹有清热润肺、滋阴清热、益肾利水等功效,适合于肺热、肾虚、水肿等病症。

麦冬,别名玉竹、天冬,是一种多年生草本植物。麦冬味甘、性凉,有滋阴润燥、清热生津的功效。麦冬中含有多种氨基酸、葡萄糖、蛋白质以及多种矿物质和微量元素,对于口干舌燥、虚热内扰等症状有一定的缓解作用。

陈皮、竹茹、麦冬三者的功效互补,可以起到协同作用。陈皮可以健脾消食、行气化痰,而竹茹和麦冬则可以滋阴清热、润肺化痰。所以,竹茹麦冬陈皮汤对于脾胃虚弱、食欲不振、口干舌燥、咳嗽痰多等症状有一定的缓解作用。此外,竹茹麦冬陈皮汤还具有一定的抗炎、抗氧化作用,对于预防和治疗炎症性疾病也有一定的帮助。

竹茹麦冬陈皮汤的制作方法也很简单。首先将陈皮、竹茹、麦冬分别清洗干净。然后将竹茹、麦冬放入锅中,加入适量的清水,煮开后转小火煮30分钟。最后将陈皮加入,再煮10分钟左右即可。如果口感不够甜,可以适量加入冰糖或蜂蜜。

总之,竹茹麦冬陈皮汤是一款非常适合秋冬季节的中药汤品。它可以滋润肺胃,缓解口干舌燥、咳嗽痰多等症状,同时还具有一定的保健作用。当然,如果您有特殊的身体情况,比如孕妇、慢性病患者等,建议在咨询专业医生后再选择使用。

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