蒸耙耙柑的功效与作用禁忌
耙耙柑是冬季是很常见的一种水果,它含有多种营养成分,吃起来很不错,很多人都喜欢吃耙耙柑。耙耙柑一般都是直接剥皮吃,有人觉得凉会把耙耙柑蒸熟吃,那蒸耙耙柑的功效、作用和禁忌是什么?下面详细介绍。
生活中蒸耙耙柑可以止咳化痰,可用于缓解血痰、咯血、心烦、上火等症状。蒸耙耙柑时会流失一些营养成分,但不会完全流失,有些成分会被保留下来,如维生素、纤维素、挥发油、蛋白质、糖分、钙、铁、磷等,营养价值很高,适量食用对健康有益。
蒸耙耙柑的功效与作用
1.补充营养
蒸耙耙柑后味道酸甜可口,吃了可以为人体补充纤维素、维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养成分,给人体提供能量,帮助提高对疾病的抵抗力。
2.润肺止咳
耙耙柑性平,能理气、祛痰、润肺。蒸耙耙柑可以很好地润肺止咳,还可以加入少量食盐,淡盐水可以祛痰,也可以用蜂蜜代替。
3.健脾消食
蒸耙耙柑中含有大量的酸性物质,适量食用可促进唾液、胃液的分泌,改善食欲不振;蒸耙耙柑中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有消食的功效。
4.润肠通便
蒸耙耙柑中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,可用于缓解便秘、大便困难等症。
5.美容养颜
蒸耙耙柑富含维生素C、类黄酮和柠檬苦素,具有一定的抗氧化作用,有助于清除自由基,保护细胞免受氧化损伤,具有一定的养颜功效。
蒸耙耙柑的禁忌
1.蒸耙耙柑里糖分含量高,过量食用会导致血糖升高,所以糖尿病患者不宜食用,会影响糖尿病控制,甚至可能产生并发症和后遗症。
2.蒸耙耙柑口味偏酸甜,食用后可能刺激胃酸分泌,加重症状,对胃黏膜产生刺激,引起不良症状。胃酸分泌过多者不宜食用。
3.有胃肠道功能紊乱、大便次数增多等人群,要尽量避免吃太多蒸粑粑柑,可能会加重胃肠道负担,不利于食物的吸收,还可能会导致腹痛、腹泻的症状加重。
总的来说,蒸耙耙柑不仅美味,功效与作用也很多,但糖尿病、胃酸过多者、胃肠不适者不宜食用,最好少吃和不吃。
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