陈皮泡水喝有讲究:什么时候喝、怎么喝更合适?
陈皮泡水喝在时间和方法上都有一定讲究,下文为大家详细介绍一下。
饮用时间
饭后半小时:此时饮用有助于促进胃肠蠕动,缓解饱胀不适。陈皮中的挥发油成分能刺激消化液分泌,特别适合饮食油腻或过饱后出现脘腹胀满的人群。
晨起空腹时:适合脾胃虚寒导致的晨起口淡无味人群,用陈皮加生姜泡水可温养胃阳。但胃酸过多者应避免空腹饮用,溃疡病患者也需慎用。
午后疲倦时:下午三至五点人体阳气渐衰,此时饮用陈皮水可提振精神。陈皮所含的柠檬烯等成分能舒缓神经紧张,搭配少量蜂蜜可增强生津解乏效果。
痰多咳嗽时:陈皮所含的川陈皮素具有祛痰作用,在感冒后期或慢性支气管炎发作时饮用,能稀释呼吸道分泌物。可搭配罗汉果或梨皮增强润肺效果。
饮用方法
直接冲泡法:取陈皮 3-5 克,掰成小块,投入茶碗中,加入开水,浸泡 1 分钟,倒掉茶汤,此为 “醒皮”。然后注入开水,闷泡约 1 分钟,再浸泡 3-5 分钟后饮用。
煎煮法:取陈皮 3-5 克,清水洗净,放入容器中,加入约 500 毫升冷水,大火煮沸后转小火,煎煮 5-10 分钟即可饮用。煎煮时间越久,味道越浓。
注意事项
建议选用三年以上陈化品,日常饮用每次 5 克左右为宜,可反复冲泡至味淡。长期过量服用可能耗气伤阴,孕妇及胃溃疡急性期患者慎用。储存时应置于阴凉干燥处,避免与异味物品接触。也可根据自身情况搭配不同药材,如积食加麦芽、气滞加香附、痰湿加茯苓等,但需在中医师指导下进行配伍。
综上所述,陈皮泡水喝在时间和方法上都有以上的讲究,大家可以按照上面的方法来进行泡水。
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