花椒陈皮梨水的功效和作用
在很多人的印象中，大部分花椒都是用来做饭或炖的。没想到花椒还能和陈皮秋梨一起煮，但今天陈皮之家要给大家介绍的是，一道陈皮梨汤和花椒会有不同的效果。
辣椒陈皮梨水对秋冬咳嗽有很好的效果，咳嗽也能滋阴润肺，辣椒有一定的辛热解表作用，梨有润肺咳嗽作用，可作用于创伤感冒，一起吃干肺、胃二经，能有效缓解咳嗽症状，也能发挥清热痰的作用。
如何制作花椒陈皮梨水
花椒陈皮梨水有两种制作方法。
制作方法一：
将雪梨去皮，切成两半，一半大，一半小。把大的一边挖空中间的心，放入十粒花椒和一块洗净的陈皮，盖上另一半的梨，用牙签固定，放入碗中，用水炖一个小时。
制作方法二：
将雪梨洗净切成块，不去皮。将陈皮中的花椒去皮，放入沸水壶中，放入400毫升水，用文火炖至水只剩下150毫升左右，煮好的雪梨也可以食用。
花椒陈皮梨水不适合那些人？
一：糖尿病患者
梨的含糖量很高，糖尿病患者食用后会导致血糖升高，不适合糖尿病患者食用。
二：脾胃虚的人
陈皮虽有健脾胃的作用，但梨性寒，饮用容易加重脾胃虚的人。
三：体寒人群
梨水会加重患者体内的水分、寒气，更适合阴虚火旺的患者。
四：过敏人群
花椒更容易引起身体过敏，哮喘患者不宜喝陈皮花椒顿梨水。
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