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一块陈皮发霉会影响其他皮吗

2023-04-10陈皮百科阅读

新会陈皮尤其是低年份的新会陈皮非常容易出现受潮发霉或者虫蛀的情况,很多朋友非常想知道,如果只是一块陈皮发霉或者虫蛀了,会不会影响一同存放的其他陈皮?首先,陈皮之家给出的答案是肯定的,一块陈皮发生不良现象是一定会影响一同存放的其他陈皮的。(添加文章下方微信号 免费领取试喝陈皮)

一般来说,我们在存放陈皮的时候如果发现其中某一块陈皮出现了肉眼可见的霉菌或者虫眼的时候,那么基本上它所处的一整包陈皮都需要进行处理,更否则可能会产生更大损失。

一块陈皮发霉会影响其他皮吗

虫蛀问题

新会陈皮的蛀虫是十分顽固的,而且天然干仓陈化的陈皮之中多多少少都会带有一些虫卵或者幼虫。但是这并不用感到恐慌,发现一个或者几个单片陈皮有虫子出现,只要认真的扫去虫子后再将整包陈皮摊开晾晒就可以了。

为什么发现蛀虫就一定要晾晒整包陈皮呢?虽然我们可以在第一时间对蛀虫进行处理,但是我们不知道在存仓的其他陈皮上还会不会有这些蛀虫的尸体或者分泌物,如果不把整包都进行晾晒处理的话,这些分泌物和蛀虫尸体就会形成霉菌生长的基质,引起陈皮霉变。

发霉问题

当我们发现存储的陈皮中的一块已经发霉了,就证明储存环境已经达到了大部分霉菌的生长条件,虽然只是一块陈皮有了菌丝,但不及时处理的话,菌丝就会在极短的时间内污染整个容器。

另外,如果发现陈皮上已经有了大量的白毛、黄毛、黑毛等各种五颜六色的毛,一定不要继续陈化或食用,而是直接扔掉。

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