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晾干的橘子皮和陈皮的区别

2023-07-08陈皮百科阅读

晾干的橘子皮没有药效,充其量是炖肉的时候放进去调味,陈皮是经过剥皮,晒干,炮制,多种工序加工而成,更重要的是有药效。所以,晾干的橘子皮和陈皮的区别是很大的。怎么区别买到的是橘子皮还是陈皮?添加微信nkk3296就能免费领取陈皮。

晾干的橘子皮和陈皮的区别

晾干的橘子皮和陈皮的区别

橘子皮:是新鲜橘子剥下来的果皮。基本不能食用,因为味道酸涩苦,有的橘子皮可能晒干了也就几个月,但是,橘子皮最多就是晕车的时候闻一下味道缓解一下晕车。

陈皮:橘子剥掉皮之后晒干加工陈化三年,通常会呈暗红色或褐黄色。

怎么区别是橘子皮还是陈皮

晾干的橘子皮和陈皮的区别

外观不同:陈皮呈暗红色或褐黄色,橘子皮呈黄色或青色;

炮制方法不同:陈皮药性味辛、苦,性温,归脾、肺经,是橘子皮经过暴晒或烘干制作而成,而橘子皮是从橘子上新鲜剥下来的果皮;

功效不同:陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,橘子皮具有促消化、缓解晕车、理气消食等功效,但通常不当做药物进行使用;

主治不同:陈皮在中医上常用于治疗脾胃气滞证、呕吐、呃逆、湿痰、寒痰咳嗽、胸痹等病症。而橘子皮常用于腹胀、恶心、呕吐、不思饮食、咳嗽痰多,但是治疗疾病的作用较小。

想买陈皮却分不清怎么办

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