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新会陈皮的产区有哪些

2023-06-26新会陈皮阅读

新会陈皮的产区有哪些?新会陈皮一线产区有四个,分别是:东甲区天马区茶坑村梅江村。那么问题来了,这四个产区哪个产区的陈皮最好?

新会陈皮的产区有哪些:

新会陈皮的产区有哪些

1、东甲村:

东甲村是新会有名的冲积平原,主要种植的是圈枝柑,圈枝柑是最早的品种,听说是东甲村出产的,因为它的产量很低,所以很有收藏价值。在都市发展迅速的情况下,东甲村仅有少量柑橘地,而新会的东甲陈皮则日渐稀少;东甲村出产的柑橘,具有适度的甜味和芳香。

2、天马村:

天马村,被誉为“鸟儿的乐园”,土地肥沃,地形平坦,水草纵横,天马村的自然环境保存得很好,是新会柑桔的典型产地,也是广东省最美丽的生态村庄。天马村出产的柑橘,口感柔顺多汁,酸甜适中。

新会陈皮的产区有哪些

3、茶坑村:

茶坑村依凤山而建,西江、海、潭江三水交汇处,土壤肥沃,适合柑桔生长,柑桔质量好,口感醇厚,柑皮香浓。

4、梅江村:

听说梅江村是新会柑的产地,距今已有三百多年,天马村毗邻梅江村。是新会有名的茶枝柑产地,地处河口交汇处,盐碱、淡水混合,土壤十分肥沃。梅江柑橘的果皮油光水滑,有一种特殊的香味,香醇甘甜,并且柑橘的挥发油含量比其他地区要高。

新会陈皮四大产区哪个区最好:

新会陈皮的产区有哪些

要说新会陈皮哪个产区最好,其实要根据自身情况来定。但是,笔者个人认为,天马产区是新会陈皮的最佳产地,天马产区位于新会的中心地带,处于新会“三水相通、咸味相通”的中心地带,可谓天时、地利、人和都是最好的。

天马地区出产的新会柑,肉质鲜嫩多汁,品质优良。因此,将橘子皮削去,做成了陈皮。当然,这新会陈皮的香味更加的浓郁,而且存放的时间越长,效果也就越好。

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