陈皮的正宗产地哪里最好
陈皮分为浙江陈皮(浙江产)、四川陈皮(四川产)、江西陈皮(江西产)、广东陈皮(广东产)等...陈皮产地这么多，要说哪个最好，最正宗的应该是哪里？
陈皮的正宗产地哪里最好
广东“广陈皮”质量最好，其中“新会陈皮”排名第一。新会陈皮是广东省江门市新会区的特产。
广东生产的陈皮最好吃。历史贸易被称为“广陈皮”，不同于其他房地产。因此，广东新会的陈皮价格更高，皮肤比肉贵。2006年被列为国家地理标志产品。
新会陈皮必须符合三个因素。
1.柑橘品种新橘皮实际上是新橘（茶芝橘）皮。新会，又称新会大红甘，是从云香科柑橘大红甘中选出的优良品种。
2.在新会范围内种植，离开新会范围内，不得种植刺山柑。
3.三年以上的新会陈皮只有三年以上才能称为新会陈皮，三年以下才能称为新会陈皮。这与它的老化时间有关。
所以一句话，新会橘皮就是新会种植的陈皮，晾干后储存三年以上。不能称之为新会陈皮。
陈皮的纯产地属于新会，新会也被公认为陈皮的最佳产地。因此，要想从陈皮入手，就必须寻找新会陈皮。
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