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新会陈皮和川陈皮

陈皮中最出名的就是新会植皮,接下来就川陈皮,在购买陈皮的时候很多人会纠结,新会陈皮和川陈皮哪个好,它们究竟有什么区别?

新会陈皮和川陈皮  1

新会陈皮和川陈皮在功效和作用上相差不多,都具有燥湿化痰、理气健脾功效和作用,不过因为制作原料不同、制作工艺不同的原因,所以新会陈皮和川陈皮还是有一些区别的。

川陈皮用橘子皮制作而成,属于大红袍,颜色更红一些,而且香味也更清新,理气解郁的效果好。

新会陈皮和川陈皮  2

新会陈皮特指新会茶枝柑制作而成的陈皮,外表看起来偏黑一些,气味也会更重一些,化痰的效果更好,更适合痰湿重的朋友来享用。

关于新会陈皮和川陈皮的价格,主要还是看质量的,极品的新会陈皮比川陈皮要贵很多,但新会陈皮是分产区的,普通的新会陈皮价格并不是很贵。加上陈皮的价格高低主要还是看质量的高低,质量好的陈皮价格自然就会高,质量不好的陈皮价格当然也会低。同年份的优质川陈皮和优质新会陈皮对比来说,还是新会陈皮稍贵一些,新会陈皮的药理性更好,很多地方入药都会标明广陈皮(即新会陈皮)。

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