玻璃罐存放陈皮可以吗

在各种陈皮店铺中，我们都可以看到用玻璃罐存放陈皮， 是不是说明玻璃罐存放陈皮更合适？实际上，玻璃罐的确可以用来存放陈皮，但并不是所有的陈皮都适合用玻璃罐来保存，下面详细说明。

玻璃罐存放陈皮好处

1、玻璃罐存放陈皮成本低：玻璃罐的价格比较便宜，用玻璃罐存放陈皮的话，存储成本也会比较低，如果是大量的陈皮，选择用玻璃罐比选择其他的容器更节省开销，这也是为什么很多人都喜欢用玻璃罐来保存陈皮的原因。

2、玻璃罐方便观察陈皮保存情况：陈皮在保存过程中，有可能会发生返潮发霉、或者虫蛀的现象，用玻璃瓶保存的话，可以直接观察到陈皮异常情况的发生，能及时作出反应和进行处理，减少陈皮的损失。

3、玻璃罐密封性比较好：一般玻璃罐都长有配套盖子，并且带有橡胶圈，具有非常好的密封性，对于一些年份比较高的老陈皮，可以避免受到空气中的湿气影响，对陈皮造成破坏，特别是遇到雨季，空气潮湿的天气，密封玻璃罐的优势更加明显。

虽然玻璃罐有这么多的优势，但玻璃罐同样也具有很大的缺点。比如：玻璃罐密封性太好，如果陈皮没有彻底晒干的话，从陈皮散发出来的水分会在玻璃罐壁上凝结成水珠，水分无法散发出去，会造成陈皮发霉变质。

另外，因为玻璃罐四壁完全不透气，而陈皮陈化则必须要接触空气才行。所以玻璃罐存放陈皮的话，就算敞口存放，也会影响到陈皮的陈化效果。因此，玻璃罐可以存放陈皮，但不能存放低年份的陈皮。一般来说，建议存放10年以上的陈皮比较好，或者短时间内临时存放，比如陈皮店铺中，为了方便顾客观察陈皮的状态，因此会比较多使用玻璃罐进行存放。

加微信 ket545 可免费领取陈皮体验装，共3袋大约30克（5年10年15年各一袋，市场价30元）