做旧陈皮会有毒吗
现在陈皮市场上有很多陈皮其实都是做旧陈皮,价格虽然便宜,但功效却不好,甚至喝了后可能没有任何效果。还有人说,做旧陈皮有毒不能吃,否则会中毒。那么,做旧陈皮真有毒吗?
做旧陈皮会有毒吗?
陈皮做旧,就是采取一些手段,把新皮或者低年份的陈皮,通过外观颜色、气味等方面的加工,让其看起来像是多年的老陈皮一样的,以此来获得高利润。
陈皮做旧的方法有很多,有的做旧陈皮添加的物质会有一定的毒性,对身体健康也会有一些影响;但有的陈皮虽然经过加工,但却没有毒,就是吃了之后没有什么用处而已。具体有没有毒,还要看是通过什么方法来做旧的。
做旧陈皮的方法有哪些?
做旧陈皮的方法包括但不限于:浓普洱茶水反复煮、硫黄熏蒸、添加化工颜料、湿仓陈化等等。
其中,普洱茶水煮以及湿仓陈化这两种,一般不会有什么毒,就是会造成陈皮中的营养物质受影响,造成功效降低,喝了效果不明显。
但如果是硫磺熏蒸或者是添加其他一些化工颜料的话,通常会含有一些毒性。不过毒性一般比较弱,少量吃的话影响不大,但如果长期喝,对身体就会产生伤害。因此,购买陈皮的时候一定要注意区分,千万不要买到做旧的陈皮。
做旧陈皮会有毒吗?陈皮做旧的方法有很多种,有的有毒、有的没有毒,我们没办法却判断做旧的陈皮哪些是有毒的,哪些是没有毒的,所以我们要懂得分辨陈皮真假,不要买做旧的陈皮。
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