柑普茶如何正确保存

柑普茶具有美容养颜抗衰老、理气降逆、调理脾胃、降燥化湿、止咳化痰、润肺生津、降脂减压等功效，因此越来越受欢迎，很多人都会购买柑普茶。

柑普茶的一大特点是越陈功效越好，口感也越好，那么柑普茶如何正确保存才能有更好的效果呢？

柑普茶长期保存最重要的就是：防潮、防虫、防异味和避光。

柑普茶如何防潮防冲

柑普茶如果返潮就会很容易发霉、生虫，特别是用大红柑制作，糖分含量高，非常吸引小虫子。柑普茶建议放在瓷器罐子里，或是是塑料自封袋子里。

遇到季节潮湿的天气，柑普茶最好是用密闭式器皿储存，如不方便用密闭式器皿储存，就应储存在阴凉干燥的地区，不能贴墙或贴地储存。如果家里有条件的，使用空调机或除湿机去湿，效果会更好。

非雨季或者潮湿季节，不建议密封保存，陈皮茶须用通风良好的布袋子或者其他通风透气的容器保存，更有利于陈化。

柑普茶如何翻晒和避光

柑普茶不能装起来就不管不顾，还是需要进行翻晒的。

翻晒柑普茶也是有讲究的，要先等地面干燥。晒后的陈皮与柑普茶要等余温冷却再装起来，防止再度造成水汽。

虽然需要翻晒，但我们要注意，保存的时候是要避光，如果阳光长时间的照射，会造成烧皮的现象，也会让柑普茶中的水分蒸发出来，造成潮湿的环境，引起发霉或者生虫。

在这样的基础理论根基上，大家只要寻找一个密闭性优良的茶罐子，例如瓷器罐子、紫砂罐子、加了密封环的玻璃罐子等，再寻找一处干燥阴凉的角落，随后1年中经常性地查验两三次，就能够把这件事情做得稳稳当当了。

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