药铺的陈皮主要是川陈皮还是新会陈皮
药铺的陈皮主要是川陈皮还是新会陈皮？我们知道陈皮的种类有很多，出名的有新会陈皮和川陈皮。我们在药店买陈皮的时候，究竟卖的是哪种陈皮，下面详细介绍。
药店的陈皮是川陈皮还是新会陈皮
如果是在陈皮的原产地，基本上药店都会售卖当地的陈皮，比如四川的药铺用的多是川陈皮，很少会出现一些本地药铺售卖外地陈皮的事情，当然一些药品有特殊需求的除外。
如果不是在陈皮原产地，药店售卖的陈皮会有两种选择：性价比和功效。所以通常会有两种陈皮供大家选择，如果重视性价比，想要买便宜的陈皮，则可以购买川陈皮甚至其他地方的陈皮；如果是重视陈皮的功效，则会提供新会陈皮。
正常药店买陈皮，如果不特别说明，都不是新会陈皮，这样成本低，利润也会更高。
药房为什么新会陈皮少
第一是因为新会陈皮成本过高，不利于控制价格，一斤三年的新会陈皮都快破千了，一般人承受不了。
第二是因为基本上新会陈皮会有自己的特殊供应链，好的新会陈皮基本上每年就那些产量，被各种售卖或者是合作公司拿走之后，就没多少了不够用的，需求量跟不上。
第三中药陈皮是需要蒸制一下的，防潮防霉激发药效，但是新会陈皮不能蒸是生晒的，保存太麻烦了，一般药店只会要保存条件不苛刻可以及时使用（新会陈皮需要最起码陈化三年才能够使用）的陈皮。
药铺的陈皮主要是川陈皮还是新会陈皮？通过上文我们了解到，普通陈皮比较多，新会陈皮也会有少量的售卖。新会陈皮因为数量有限，功效强、口感好，因此大部分都被一些固定的陈皮收藏爱好者买走。如果你想品尝新会陈皮，可以加文章下方的微信号，免费试喝。
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