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不同陈化年份的陈皮效果对比

2024-02-06陈皮百科阅读

不同陈化年份的陈皮效果有什么不同吗?都说新会陈皮陈化时间越久,药用价值越高。今天就通过一组科学数据告诉大家年份不同的新会陈皮到底有大多的区别。

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不同陈化年份的陈皮效果对比

不同陈化年份的陈皮效果对比

1、陈化时间为5年的新会陈皮通过食疗后,15天的有效率为百分之53.7 ;30天的有效率为百分之75.

2、陈化时间为10年的新会陈皮通过食疗后,15天的有效率为百分之34.48 ;30天的有效率为百分之62.07。

3、陈化时间为20年的新会陈皮通过食疗后,15天的有效率为百分之74.19 ;30天的有效率为百分之90.32 。

虽然这一组科学实验的数据只是通过食疗的方法针对消化不良的单一症状的结果,但是不难看出新会陈皮的药性确实是随着陈化时间的延长变得更优秀、更稳定。陈化时间为20年的新会陈皮治疗效果也断崖式的超过了5年和10年的新会陈皮。

5年10年20年新会陈皮有什么特点

不同陈化年份的陈皮效果对比

1、陈化时间为5年的新会陈皮,内囊颜色偏白,整体摸上去偏软,用沸水冲泡后茶汤颜色为青黄色并且可以闻到明显的果香味,入口后微酸带甜、微苦涩。

2、陈化时间为10年的新会陈皮,内囊颜色以灰白、黄、棕为主,摸上去皮质较硬,用沸水冲泡后茶汤颜色为金黄或橙黄色可以闻到清香味带有淡淡陈香味,入口无酸涩口感,有回甘。

3、陈化时间为20年的新会陈皮,内囊颜色以黄、棕、黑色为主,手感硬且明显感觉到有脆度,用沸水冲泡后茶汤颜色为黄、橙红或红色,入口后甘甜醇厚且带有明显陈香味或药香味。

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