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10年陈皮是指树龄吗

10年陈皮是指树龄吗

10年陈皮不是指的树龄,是指陈皮制作好后保存陈化的时间,不管是3年的树,还是5年的树,采摘的柑皮制作成陈皮,保存10年都叫做10年陈皮。

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因为10年陈皮说的是陈皮的保存陈化时间,所以同样的10年陈皮质量也是有差别的。毕竟5年树龄和10年树龄结的果子质量也是有差别的,但一般差别并不是特别大,最重要的还是陈化年份的差距。

陈皮陈化年份越高,功效越强,10年陈皮拿来泡水喝是非常合适,比高年份陈皮更便宜、更实惠,比低年份陈皮味道更好,功效更强。

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10年陈皮不是指树龄,而是指陈皮的陈化时间。陈皮在陈化的过程中是不能完全密封的,需要接触空气才能进行陈化,完全密封的陈皮接触不到空气,就算保存了10年,也不能叫做10年陈皮。

10年陈皮的抗凝血能力特别强,它含有的果胶以及橙皮甙在被人体吸收以后都能直接作用于人类的心血管。

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