陈皮烘干与太阳晒干的区别
陈皮有晒干和烘干两种陈化方式，只要天气晴朗，有太阳，就可以选择晒太阳，如果天气不好，特别是南方可能经常会阴雨绵绵，那就没有条件晒太阳，也可以选择烘干，只要烘干的温度在合适温度范围都可以的，那么陈皮烘干和太阳晒干有哪些区别呢？
陈皮晒太阳
如果场地允许，条件允许，可以通过晾晒的方式进行陈化陈皮，但是很多人在潜意识里还是认为晒干的陈皮好还是纯天然的东西居多。
机器烘干
机器烘干一般来说适合大量的橘子皮下来，天气情况不允许，那就通过烘干的方式，放进机器里面，需要控制温度。放在合适的温度上就可以进行烘干，需要注意的是温度过高就会出现陈皮里面的活性成分被破坏。
陈皮晾晒与烘干外观区别
太阳下晾晒的陈皮由于光照范围状态不一样，可能会出现陈皮外观的颜色不均匀，深浅不一。
烘干的陈皮外观颜色比较均匀，统一。
陈皮软硬度
晒干的陈皮由于阳光在不停的“走路”，加上时间有限，所以陈皮不能一下全晒干，需要几年的翻晒来逐渐减少陈皮里面的水分，所以自然晒干的陈皮比烘干的要结结实，放置一段时间就会软了，内瓤脱落的也很自然。
烘干的陈皮是因为温度均匀，陈皮就会比较脆，放置一段时间不会很快回软。
陈皮不管是烘干的还是通过太阳自然晾晒其实功效和作用方面不会有太大差别，所以不管选择哪种方式陈化的陈皮都可以，如果您对陈皮不熟悉不了解，陈皮之家建议您可以先添加下方微信免费领取试喝一下，也可以帮助辨别。
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