新宝堂十年陈皮是用二红皮还是大红皮陈化的
新宝堂十年陈皮是用二红皮还是大红皮陈化的？一般来说，店铺中卖的陈皮基本都是大红皮，二红皮比较少。
为什么一般都用大红皮呢
新宝堂十年陈皮通常用大红皮陈化的比较多，主要原因就是，大红皮成熟度高，糖分含量更高，陈化后泡水喝口感更好。
不仅如此，大红皮陈化后的颜色也更好，如果是二红皮，颜色会稍微偏青、偏黄，陈化后泡水喝口感也会稍微差一些，带有苦味
购买新宝堂陈皮的朋友，大多都是买来泡水喝的，如果买的是二红皮，口感不好，肯定会对新宝堂品牌有所怀疑，认为是品质不好，这对品牌是非常不好的。
新宝堂陈皮都是大红皮吗
当然，新宝堂虽然大多都是大红皮，但不代表没有二红皮。
大红皮和二红皮的主要区别在于口感、颜色、以及保存难度方面。二红皮虽然糖分少，口感不如大红皮，但也因此保存难度比较低，适合长期保存。
因此，一些购买陈皮为了自己陈化保存，希望能更长久保存的人，会专门购买二红皮而不是大红皮。
新宝堂的陈皮怎么样
新宝堂作为陈皮行业中比较出名的品牌，新宝堂的陈皮品质还是比较有保证的。另外，新宝堂的陈皮产品也有很多种类，除了传统的大红皮外，也有青皮、二红皮等等的，另外还有一些以陈皮为原材料加工制作的相关食品产品。
当然，要购买新宝堂陈皮，也要认准正规商家，避免买到假的产品。
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