哪种品种的桔子适合做陈皮
哪种品种的桔子适合做陈皮？广东的茶枝柑、温州的蜜桔、大红袍等等这些品种的桔子都可以制作陈皮，但不同的桔子品种制作的陈皮还是会有区别。
不同品种的桔子做陈皮药效一样吗
以上这些品种的桔子都可以制作陈皮，但是论药效还是有不小的区别，因为在这些桔子里面只有广东的茶枝柑这个桔子的品种是最好的，也是药效最明显的，叫做新会陈皮。
其他省份种植的桔子制作的陈皮只能归在普通类别里面，叫做普通陈皮，由于普通陈皮的生长背景与广东茶枝柑的成长背景有一定的差距，所以论药效还是广东新会陈皮药效最好。
买陈皮只能买广东新会陈皮品种吗
不一定，因为所有的陈皮功效方面并没有太大差距，不过广东的新会陈皮由于药效突出。
比如：广东处于亚热带的地区，还有茶枝柑的特殊品种，以及有利的水文环境造就了茶枝柑的果子有优质的药效与微量元素，特别是广东茶枝柑制作的陈皮挥发油量特别大。是所有桔子品种中量最大的。
如果是我们平时自己普通的用途，比如：养生、泡茶可以选择普通陈皮。如果需要药效很足，在日常生活中通过喝陈皮茶达到调理身体的需要还是选新会陈皮。
普通陈皮和新会陈皮不同品种口感一样吗
不同，普通陈皮泡茶口感比较酸、涩、苦，注重口感的朋友普通陈皮不太适合，或者可以通过冰糖和蜂蜜去改善口感。
新会陈皮的泡水口感是淡淡的酸味与微微的苦味，都在我们可承受范围内，特别是在广东地区下午茶离不开新会陈皮跑普洱茶。是一道美味的下午茶选择。
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