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晒干的橘子皮能泡水喝吗

自己晒干的橘子皮如果陈化足够的年份,当然可以泡水喝,但如果仅仅只是晒干而已,那么不建议你拿来泡水喝。

晒干的橘子皮能泡水喝吗

晒干的橘子皮不能算是陈皮,其中含有非常多的挥发油,刺激性比较强,拿来泡水喝一来酸涩味比较重,二来起不到养生保健的作用,三来刺激性比比较重,喝多了容易引起胃部不适。

橘子皮晒干后陈化至少2年(普通橘子皮)甚至3年以上(新会茶枝柑皮),才能成为真正的陈皮,这个时候拿来泡水喝,可以起到很多养生保健作用。很多人认为橘子皮晒干就是陈皮,所以就用晒干的橘子皮泡水喝,以为可以和陈皮有一样的功效,这其实是错误的认识。

如果你想用陈皮泡水喝来养生保健,一定要记得,橘子皮晒干后要继续保存至少2年以上,才能算是陈皮,才能泡水喝。

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