三江陈皮好还是小冈陈皮好

三江陈皮和小冈陈皮都属于新会陈皮，也同为新会二线产区的陈皮，两者差别不大，只不过三江比小冈名气大写，排名稍微靠前一点。

三江陈皮

三江镇毗邻会城，同样的水士与气候，使得三江镇成为与会城“一脉相承”的上等新会柑产区，兼有柑、桔、橙、甘蔗、荔枝等经济作物，栽培经验丰富，称为新会的“鱼米之乡”。

三江陈皮光泽油润，着色深厚，皮底脉络洁白。青皮香气袭人，二红皮红浓香，大红皮果香味丰富；其油室丰满，层次分明，味道甘甜、敦厚、回甘。

小冈陈皮

处于二线产区的小冈齐发围果园，是拥有国家地理标志保护产品专用的果园，小冈陈皮名气虽小，但价值不小。

小冈陈皮味辛带苦略甜，果香味浓郁，油室明显均匀，耐冲泡。入口甜味香味较淡，回甘略带点苦，虽不如其他产区的甜，但药用价值不减，有自己的独特风味。

并且小冈陈皮内含物质丰富且均匀，色泽金黄带红润，香气高扬且醇厚。此外，这里土壤肥沃松软，保水性透气性好，呈微酸性至中性反应，非常适宜茶枝柑的生长以及橘子树的生长发育。总的来说，小冈陈皮也是一种优质的陈皮选择。

其实，三江陈皮和小冈陈皮都属于新会第二线产区的品种，质量都很好。他们的药用价值都差不多，三江更甘甜一些，小冈更独特一点，可根据需求自由购买。

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