陈皮的年份制作是不是放到10年
陈皮的年份制作是不是放到10年?可以，甚至如果陈皮陈化做到好，可以陈放到100年以上。新会陈皮的价值就在于这里，随着年份增长，陈皮储存的要求就越严格。因此这就是为什么年份高的陈皮会非常值钱的原因，很多不法商贩为了赚钱，以次充好。所以，如果想入手老陈皮，还不想上当，最好选择5年到10年的陈皮。入手这个年份段的陈皮，比较不容易出错
陈皮的年份制作是不是放到10年：
可以，如何看待年份久的陈皮可不可以吃，最主要看它们有没有变质。如果没有发生变质的话，一般是可以继续食用的，并目存放时间长的陈皮含有的挥发油物质减少，进而味道变得更加醇和，陈皮中的黄酮类物质则会诼渐增多，所以存放时间长的陈皮也会越来越香。
但如果存放了十年的陈皮出现了发霉变质等情况的话，说明此时的陈皮已经失去了食用价值，并且还产生了较多的有害物质，所以不建议继续食用，以免对身体造成不利影响。
所以，综上所述，陈皮能够长期放置，在保存完好的前提下可以放置几十年，甚至上百年的时间。陈皮是用芸香科植物橘，极其栽培变种的干燥成熟果皮，按照果皮种类不同被分为陈皮和广陈皮两种。
陈皮在陈化的时候，在此过程中保留了其中所含有的营养成分，让陈皮在冲泡时依然能够散发出馥郁浓醇的清香味来。
另外，陈皮的年份是从采摘当年算起的，而具体的陈化时间是有出入的。但是，出入的不会太多。
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