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三伏天必备!陈皮+荷叶的祛湿消肿秘方

2025-07-31陈皮百科阅读

三伏天是一年中气温最高、湿度最大的时段,人体易受湿热侵袭,出现困倦、水肿、食欲不振等问题。结合中医“药食同源”理念,陈皮+荷叶的组合确实是一组经典祛湿消肿搭档。下面进行详细介绍。

三伏天选陈皮与荷叶祛湿消肿的原因

1.陈皮(橘皮)

性味:辛、苦,温。归脾、肺经。

功效:理气健脾、燥湿化痰。

科学依据:含挥发油(如柠檬烯)和黄酮类化合物,能促进消化液分泌,缓解腹胀;其燥湿特性可帮助排出体内多余水分。

2.荷叶

性味:苦、涩,平。归肝、脾、胃经。

功效:清热解暑、升发清阳、利湿消肿。

科学依据:荷叶碱和黄酮类成分可抑制脂肪吸收,促进代谢;其利湿作用有助于消除水肿,尤其适合下肢浮肿。

3.组合优势:陈皮温燥祛湿,荷叶清凉利水,二者一温一凉,互补调和,避免单用荷叶可能伤胃的弊端,适合三伏天湿热体质人群。

陈皮与荷叶的经典消肿配方

1.陈皮荷叶茶(日常饮用)

材料:陈皮5克(约1/3片)、干荷叶3克(或鲜荷叶10克)、冰糖少许(可选)。

做法:陈皮用温水泡软,刮去内层白膜(减少苦味);荷叶撕成小块,与陈皮一同放入茶壶;加沸水冲泡,焖10分钟后饮用,可反复冲泡至味淡。

功效:清热祛湿、消食利水,适合晨起水肿、午后困倦者。

2.陈皮荷叶粥(健脾养胃)

材料:陈皮10克、干荷叶半张、大米100克、冰糖适量。

做法:荷叶洗净,加水煮沸后小火煎15分钟,滤出荷叶水;陈皮切丝,与大米一同放入荷叶水中,煮至粥稠;加冰糖调味即可。

功效:温和祛湿,适合脾胃虚弱、易腹泻者。

总的来说,陈皮+荷叶是三伏天安全有效的祛湿组合,但需根据体质调整用法。若搭配适度运动(如八段锦)和规律作息,效果更佳。

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