陈皮搭配新潮流，健康养生新选择

在追求健康养生的当下，陈皮这个传统好物，正以全新搭配方式成为热门。它不仅能为日常饮食增添独特风味，还能发挥养生功效，为身体保驾护航。下文为大家详细介绍一下。

陈皮与茶搭配

陈皮与茶的搭配，经典又新潮。陈皮普洱茶堪称一绝，普洱茶经过发酵，富含多种有益消化的微生物，如黑曲霉、棒曲霉以及酵母等，加上陈皮理气健脾、燥湿化痰，二者搭配，既能消脂解腻，又能促进消化，是很多人饭后解腻的心头好。冲泡时，取适量普洱茶与陈皮一同放入茶壶，用沸水冲泡，醇厚茶香与陈皮清香瞬间交融。还有陈皮菊花茶，菊花清热明目，与陈皮搭配，对缓解食欲不佳、咳嗽咳痰、咽喉肿痛，以及眼睛干涩肿痛都有帮助。取陈皮 5 克、菊花 5 克，放入杯中加 400 毫升沸水，浸泡 15 分钟后饮用，可适量加冰糖或蜂蜜调味。

陈皮与食材搭配

与食材搭配时，陈皮也毫不逊色。陈皮山楂饮，山楂消食化积、活血化瘀，陈皮理气健脾，二者相辅相成。将适量山楂与陈皮用热水冲泡，独特的酸甜口感，能促进消化，缓解腹胀，还能理气活血，适合消化不良、气血不畅之人。陈皮生姜汤，生姜辛辣驱寒，与陈皮搭配，能暖胃驱寒、缓解咳嗽。把生姜切片与陈皮一起放入锅中，加适量清水煮沸后转小火慢炖 10 分钟，依个人口味加蜂蜜调味，体质偏寒者饮用效果尤佳。

综上所述，以上这些搭配，都是现在很流行的。不过，在享受陈皮搭配带来的健康与美味时，也要注意，孕妇、哺乳期妇女及消化系统疾病患者，食用陈皮需谨慎，最好先咨询医生建议。

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