哪种陈皮才具有收藏价值

说到陈皮，很多人都说陈皮年份越高越好，老陈皮还有很高的收藏价值，保存年份越高越升值。但实际上，并不是所有的陈皮的有收藏价值的，必须要符合以下几点的陈皮才值得收藏。

哪种陈皮有收藏价值

1、正宗新会茶枝柑陈皮

一般来说，市场上陈皮的主要栽培品种有茶柑(广陈皮)、温州蜜柑(浙陈皮)、枣菊(浙陈皮)、福菊(简陈皮)、川陈皮(川陈皮)、万县大红袍（川陈皮）、南丰陈皮(甘陈皮)等。

这些陈皮中含有柠檬烯，β-月桂烯、α-蒎烯、α-松油醇等有效成分具有镇咳祛痰作用，但各种挥发油存在明显差异。新会陈皮挥发油含量高，含有多种化学成分。

新会陈皮以陈皮为原料，质量最好，质量正宗。受到历代众多名医的高度赞扬，被视为正宗药材。

2、核心产区高品质陈皮

一般来说，新会陈皮作为一种投资收藏水平，大多数人会选择核心优质产区。以熊（倪）子塔为中心，熊子塔附近的山是新会茶橙的核心产区。核心产区是传统的高端陈皮产区。

该地区的柑橘类水果具有突出的柑橘香味，含油量最好，营养价值最高。熊子塔山脚下是一个优秀的柑橘种植基地。这里生产的茶橙质量高，香气浓郁，果味浓郁。

3、自然生晒的干仓陈皮

干陈皮是指陈皮在相对干净、干燥、密封的环境中储存在温湿度适中、通风、新鲜、无异味的环境中，使陈皮自然老化。干藏时老化速度慢，变色慢，但陈皮质量好，外观完整。

工艺陈皮是指在陈皮生产过程中加入工艺手段，使新皮在短时间内迅速陈化到一定程度，皮肤呈深棕色，内囊呈黄色。但由于陈皮中有很多腐烂剂，往往会有异味或霉味。湿陈皮虽然陈化速度比干藏快，但容易产生霉味，对人体健康有害。

好的新会陈皮具有很高的收藏价值，数量也非常稀少，市场上很难见到。现在市场上大部分所谓的高年份陈皮其实年份都是虚的，想要收藏陈皮，最好的方法还是自己保存陈化。

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