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哪种陈皮才具有收藏价值

2024-05-22陈皮百科阅读

说到陈皮,很多人都说陈皮年份越高越好,老陈皮还有很高的收藏价值,保存年份越高越升值。但实际上,并不是所有的陈皮的有收藏价值的,必须要符合以下几点的陈皮才值得收藏。

哪种陈皮有收藏价值

哪种陈皮才具有收藏价值

1、正宗新会茶枝柑陈皮

一般来说,市场上陈皮的主要栽培品种有茶柑(广陈皮)、温州蜜柑(浙陈皮)、枣菊(浙陈皮)、福菊(简陈皮)、川陈皮(川陈皮)、万县大红袍(川陈皮)、南丰陈皮(甘陈皮)等。

这些陈皮中含有柠檬烯,β-月桂烯、α-蒎烯、α-松油醇等有效成分具有镇咳祛痰作用,但各种挥发油存在明显差异。新会陈皮挥发油含量高,含有多种化学成分。

新会陈皮以陈皮为原料,质量最好,质量正宗。受到历代众多名医的高度赞扬,被视为正宗药材。

哪种陈皮才具有收藏价值

2、核心产区高品质陈皮

一般来说,新会陈皮作为一种投资收藏水平,大多数人会选择核心优质产区。以熊(倪)子塔为中心,熊子塔附近的山是新会茶橙的核心产区。核心产区是传统的高端陈皮产区。

该地区的柑橘类水果具有突出的柑橘香味,含油量最好,营养价值最高。熊子塔山脚下是一个优秀的柑橘种植基地。这里生产的茶橙质量高,香气浓郁,果味浓郁。

哪种陈皮才具有收藏价值

3、自然生晒的干仓陈皮

干陈皮是指陈皮在相对干净、干燥、密封的环境中储存在温湿度适中、通风、新鲜、无异味的环境中,使陈皮自然老化。干藏时老化速度慢,变色慢,但陈皮质量好,外观完整。

工艺陈皮是指在陈皮生产过程中加入工艺手段,使新皮在短时间内迅速陈化到一定程度,皮肤呈深棕色,内囊呈黄色。但由于陈皮中有很多腐烂剂,往往会有异味或霉味。湿陈皮虽然陈化速度比干藏快,但容易产生霉味,对人体健康有害。

哪种陈皮才具有收藏价值

好的新会陈皮具有很高的收藏价值,数量也非常稀少,市场上很难见到。现在市场上大部分所谓的高年份陈皮其实年份都是虚的,想要收藏陈皮,最好的方法还是自己保存陈化。

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