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什么样的陈皮才具有收藏价值

2023-03-22陈皮百科阅读

新会陈皮在我国有非常渊远的历史和发展史,让很多人从不懂陈皮到爱上陈皮最后开始像收藏古董一样收藏陈皮。收藏新会陈皮,不仅代表了个人品味还能随着时间的推移带来不断增长的升值空间。

新会陈皮的增值空间

什么样的陈皮才具有收藏价值

新会陈皮价格上的增长一定是伴随着时间增长而增加的,品质好、产地好、工艺好的3到4年的陈皮经过良好存放达到8到9年的时候,价格可以说是原本的4倍,足以证明“百年陈皮胜黄金”的说法。

有收藏价值的新会陈皮具有以下特性:

什么样的陈皮才具有收藏价值

原料决定收藏价值 :

市面上常见的陈皮,主要来源于茶枝柑、温州蜜柑、早橘、福橘、川橘、万县大红袍、南丰蜜橘这些不同产地的陈皮在药性和功效上基本一致,最大的差别是每个品种挥发油的差异。

茶枝柑柑皮中含有丰富的挥发油和化学成分才决定了它在陈皮收藏中的地位。从历史上看,茶枝柑所制成的陈皮因为优质,也被历代名医所推崇。

陈化过程决定收藏价值:

干仓陈皮:在一个温度、湿度、通风度的空间和干净清爽无异味的干燥且密封的环境中让陈皮自然陈化。干仓陈皮陈化速度和颜色变化缓慢,但经过长时间陈化后品质非常好且品相优秀。

工艺陈皮:为了让陈皮快速陈化在陈皮陈化工序里加入工艺手段,使陈皮在短时间内达到一定年份的陈化程度和陈化外表。

所以具有收藏价值的陈皮一定是陈化全过程在干仓内完成的非工艺皮的陈皮。

 

核心产区的产量少决定收藏价值

无论是陈皮还是古董都讲究物以稀为贵。首先新会柑的核心产区年产量非常有限,再将有限的产量分散到市场,便会因其相对稀少而倍显珍贵。

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