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红豆薏仁陈皮煮水有啥功效

2024-08-02陈皮茶阅读

红豆、薏仁和陈皮一起煮水对身体健康有不少功效,比如去湿利尿、健脾和胃、宁心安神、理气化痰以及改善消化不良等。但需要注意搭配方法和服用条件,以免产生副作用,反而对身体健康产生危害。

红豆薏仁陈皮煮水有啥功效?

红豆、薏仁和陈皮,都是平时食用比较多的养生食品,其中陈皮还是一种药材,在许多常见的中西药物中都会有陈皮的成分。它们各自具有不同的功效与作用,并且相互之间没有功能性的冲突,搭配一起煮水喝能够相互作用,对身体起到更多的调理和保健功效,下面是它们的功效介绍:

  • 红豆:有健脾益肾、利尿消肿、解毒排脓的功效,肺燥、干咳、肝硬化腹水、风湿痹痛等可通过红豆进行调理。
  • 薏仁:有利水渗湿、健脾止泻、除痹的功效,可用于缓解水肿、脚气浮肿、小便不利、脾虚湿盛泄泻、湿痹之痉挛疼痛等症。
  • 陈皮:有理气健脾、燥湿化痰的功效,可用于缓解脘腹胀满、呃逆、食少吐泻、寒痰湿痰、咳嗽痰多、胸痹等症。

三者相互搭配,各自的功效不受影响,且能同时作用于身体,令身体同时得到多方面的营养滋补,可用于缓解心源性和肾源性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿、黄疸赤尿、小便不利、脘腹胀满、嗳气、打嗝、食欲不振、心神不宁、湿痰咳嗽、痰多、胸闷等症。但并非所有人都适合这种搭配。

红豆薏仁陈皮煮水什么人不能喝?

每个人的体质不同,所处的环境还身体状况不同,因此再好的营养搭配也不会适合所有人,比如以下几种情况,就不能喝红豆薏仁陈皮水。

  • 孕妇、经期、消化不良、高血脂以及便秘的女性朋友不能喝,因薏仁性寒,会影响到胎儿,造成出血和消化不良。
  • 胃火旺盛的人不能喝,因陈皮性质温热,对于有热病的人来说,服用后可能会造成症状加重;同理热咳患者、发烧患者等也不能服用。
  • 正在吃药的人也不建议喝红豆薏仁陈皮水,因为陈皮对于药酶有一定的影响。

除了以上几种情况外,还有些人的体质特殊,可能对红豆薏仁陈皮其中一种或者几种物质有过敏反应,如果遇到这种情况,也是不能吃的,具体还是要咨询医生来确定。一般情况下,如果没有过敏症,并且不是上面这几种情况,都是可以吃的。

红豆薏仁陈皮怎么煮水?

用料:红豆150克,薏仁100克,陈皮5克,水适量,冰糖适量。

  • 1、红豆洗净,用清水浸泡至涨发,陈皮薏仁洗净;
  • 2、把红豆、薏仁和陈皮一起倒入电饭煲中,并加入适量清水;
  • 3、盖上盖子,选择煮汤功能,设定时间为2小时;
  • 4、煮汤结束后,加入冰糖搅拌至溶化即可饮用。

红豆不易煮烂,需提前浸泡至涨发后使用。陈皮的用量可根据自己喜好在5-10克之间增减。熬煮时间可根据自己想要的软烂程度酌情增减。

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