陈皮花生的功效与作用与主治，及带壳花生的功效

陈皮花生是由花生、陈皮、盐等材料制作而成的食物，适量食用具有补充营养、促进消化、改善食欲、润肠通便、辅助保护血管等功效与作用。

陈皮花生的功效与作用与主治

1、补充营养

陈皮花生中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，适量食用可为人体补充所需要的营养，促进新陈代谢，有利于身体健康。

2、促进消化

陈皮花生中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用可改善消化不良的情况。

3、改善食欲

陈皮花生味道香甜，可以刺激味蕾，改善食欲不振的情况。

4、润肠通便

陈皮花生中富含膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可用于治疗便秘、大便困难等症。

5、辅助保护血管

陈皮花生中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、氨基酸等营养物质，可以软化血管，在一定程度上辅助预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。

带壳炒花生的营养价值

带壳炒花生具有很高的营养价值，适量食用不仅可以补充营养，并且具有补血补气、促进骨髓造血、改善贫血、快速止血、降低血脂、益智养生、改善脾胃虚寒等多种功效。

1、花生外面红色外皮中含有较多的铁元素，可以起到改善缺铁性贫血、补气血等功效。

2、花生中还含有能够促进骨髓制造血小板功能的营养成分，因而可以对抗血中纤维蛋白的溶解，因此能够使出血后的凝血时间缩短，从而起到快速止血的作用。

3、花生中含有较低的胆固醇，它所含有的不饱和脂肪酸具有益智健脑的作用。

4、对于脾胃虚寒引起的食欲下降，具有很好的调理作用。

以上就是陈皮花生的功效与作用与主治，总之，花生的营养很丰富，陈皮花生更具有营养价值和药用价值，平时可适当食用。但要注意用量，以免过多食用加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适。