陈皮美食
陈皮在粤菜中不可替代？这些经典菜式告诉你答案
陈皮在粤菜中具有不可替代性，其独特的香气、药理功效与风味调和能力，使其成为粤菜灵魂调料。下面进行详细分析。 陈皮在粤菜中的核心作用 一、去腥解腻，调和异味 陈皮富含挥发性油...
2025-07-24 3030
川贝柠檬陈皮膏的功效和禁忌
川贝柠檬陈皮膏是以川贝、陈皮、柠檬为主要原料制成的食疗方剂，下文为大家详细介绍一下。 川贝柠檬陈皮膏的功效 润肺止咳：川贝母可清热润肺、化痰止咳，陈皮能舒缓呼吸道黏膜，柠檬...
2025-07-21 1193
做菜的时候放陈皮有什么作用
陈皮是一味常见的中药材，味辛香，含有很多的营养成分，做菜的时候放一些陈皮具有调和味道，抗菌消炎，促进消化，理气健脾等作用，做菜的时候放一些陈皮是很好的，但是需要注意，陈皮...
2025-07-19 1704
为什么陈皮在粤菜中不可或缺？
自古以来，经验丰富的岭南人便将新会陈皮视为珍宝，广泛应用于各种佳肴之中。陈皮在粤菜中占据不可或缺的地位，主要源于其独特的风味、深厚的文化底蕴以及多方面的实用价值。下面进...
2025-07-17 3587
陈皮薏米粥有什么功效
陈皮搭配薏米常常用来做陈皮薏米粥，它是一款要用价值非常高的粥。主要功效有开胃理气、燥湿化痰等作用。...
2025-07-16 469
陈皮与大枣一起泡水喝的功效
陈皮和大枣都是常用的健康养生品，它们各自具有不同的功效和作用，两者搭配在一起可以实现更多的效果。一起泡水喝陈皮大枣可以滋养脾胃，改善气血不足。此外，当一些消化不良或食欲不振...
2025-07-16 221
熟地陈皮粥
若你出现口干口苦、手足心热、头晕耳鸣、舌苔淡红等症状时，有可能是肝肾阴虚了。可以用熟地陈皮粥滋补肝肾和健脾养胃。今天就来教大家做这道熟地陈皮粥。...
2025-07-16 526
做饭放陈皮的好处
陈皮可以入药、也可以泡水，还可能拿来做饭，很多广东美食中都会有陈皮的存在，那么做饭放陈皮的好处是什么呢？...
2025-07-15 546
九制陈皮泡水喝的功效有哪些
九制陈皮泡水喝的功效是很好的，是常见的陈皮小吃，之所以叫九制陈皮，主要是因为它的制作过程分为：拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、...
2025-07-15 618
陈皮白萝卜煲汤还要放姜吗，为什么
陈皮白萝卜煲汤要不要放姜主要还是取决于个人的需求和煲汤的目的，下文为大家详细介绍一下。 可以放姜的情况 增强止咳化痰效果：生姜中的辛辣成分（姜辣素）可以缓解咽喉刺激，适合风...
2025-07-14 3098
胡萝卜可以和陈皮一起煲汤吗
胡萝卜可以喝陈皮一起煲汤喝，胡萝卜和陈皮都是生活中比较常见的食材和中药材，两者都富含很多的营养成分，一起泡水喝更是有很多协同的作用，下文为大家详细介绍一下。 促进消化 陈皮...
2025-07-14 1463
陈皮梨汤—小时候的味道
好的陈皮可以煮好的陈皮梨汤。想要汤汁香甜可口，不仅要选质量好的陈皮，还要选对年份。皮相是青皮，含糖量低，适合煲汤。首先要选择十年陈年的陈皮，洗去陈皮表面的浮土，浸泡30分钟去除...
2025-07-14 291