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新会陈皮厚皮的好还是薄皮的好

2024-06-11新会陈皮阅读

许多朋友挑选新会陈皮的时候,厚薄方面会有所纠结,陈皮厚皮的好还是薄皮的好呢?其实陈皮的好坏与厚薄没有必然的联系。很多原因都会造成陈皮厚薄不同,就算同一批陈皮厚度也会有所差距,比如免费领的陈皮体验装,陈皮的厚度也是不完全相同的。

新会陈皮厚皮好还是剥皮好

新会陈皮厚皮的好还是薄皮的好

一般情况下,我们用泡水喝的话,比较推荐薄一些的皮,因为薄的皮更容易把陈皮中的营养物质泡出来,而厚的皮,则需要浸泡更长的时间,反而影响喝水的效率。

但这并不能说明,薄皮的陈皮就一定比厚皮的好,只能说从泡茶角度来说,薄皮更适合一些。下面告诉大家陈皮薄的优势:

新会陈皮薄的优势有哪些

新会陈皮厚皮的好还是薄皮的好

我们正常在市场选择的陈皮尽量选择薄皮,薄皮有两个优势:

1、薄皮没有太大苦味;

2、薄皮里面含有的氨基酸含量大,氨基酸是人体必须的营养物质和微量元素,人体健康的决定者。

新会陈皮厚薄不同的原因

新会陈皮厚皮的好还是薄皮的好

1、新树产的陈皮厚

正宗的陈皮都是来自广东新会区的新会陈皮,新会陈皮的果树茶枝柑新树会到三年才能受果,这些果皮都很厚,但是越老的树龄果皮越薄,这也是因为树龄决定的一部分原因。

2、陈皮橘络脱落变薄

造成陈皮的另一方面是柑橘收获之后剥的皮上面带有橘络,这些橘络在后期陈化中,会逐渐脱掉,有些橘络脱落的快,就会比较薄,有些橘络脱落的比较慢,所以比较厚,但是到了后期会越脱落越多,所以陈皮也会越来越薄。但是这些橘络即便没有脱落,还在果皮上带着对人体也是好处的。

新会陈皮厚皮的好还是薄皮的好

所以在选择陈皮上面不是完全的只选择薄皮,只是需要我们辨别清楚,如果您不会选择,或者不知道薄皮与厚皮在口感上的真实区别,您可以添加下方微信去免费领取一份试喝一下,这样就能知道陈皮的厚皮与薄皮区别。

加微信 nkk3296 可免费领取陈皮体验装,共3袋大约30克(5年10年15年各一袋,市场价30元)

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