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平常吃的橘子皮能做陈皮吗

2023-05-03陈皮百科阅读

平常吃的橘子皮做陈皮具备两个前提条件也可以做,一是:要选用完全熟透的茶枝柑,就是广东新会的茶枝柑做陈皮;二是:选用皮薄的橘子皮,做之前清洗干净,经过晾晒好多次,再陈化三年才能做成陈皮。有人问,那不是广东省新会的橘子皮能行不?

平常吃的橘子皮能做陈皮吗

平常吃的橘子皮如果是广东省新会区的茶枝柑,也可以做。不是广东新会区的橘子皮也能做,但是陈化之后药效非常弱,普通橘子皮陈化成陈皮基本上改变不了酸涩感,由于普通橘子皮上的油室少,所以即便能做陈皮,但是在治疗效果上是大打折扣的,只适合保健养生的冲泡水,不适合治病。

所以平时吃的橘子皮能不能做成陈皮是要看品种,广东省新会区的橘子皮是由于当地先天的水土条件优势和气候所形成的天然“好物”,而且还是广东省的地标性产品,素有一两陈皮一两金,百两陈皮胜黄金的美誉。现在市场上陈皮很多,正宗的新会陈皮也是价格昂贵,还容易买到假的,所以您可以添加文章底部微信,免费领取新会陈皮试喝。

平常吃的橘子皮能做陈皮吗

另外陈皮之家在文章开头提到平常吃的橘子皮做陈皮需要完全熟透的,熟透的橘子做出来的陈皮药效才是最好的,熟透的橘子皮糖分和挥发油都很丰富,营养成分和微量元素都也长全面了。

还有平常吃的橘子皮为什么选薄的不选厚的,因为主要选厚的橘子皮,晒的时候不容易晒干,就很容易出现霉变的情况。所以制作陈皮的橘子皮都选薄皮最好。

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