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黄帝柑可以做陈皮吗

皇帝柑的皮也可以晒干做成陈皮。

陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。

1、对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2、对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3、对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

4、对泌尿生殖系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。

5、抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。

陈皮煎剂副作用极小,动物多次试验均未见急性中毒。气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。

黄帝柑可以做陈皮吗

皇帝柑的功效

皇帝柑的营养价值非常高,而且皮薄肉厚、汁多味甜,只要吃过一次你就会爱上它。同时,皇帝柑还具有一定的保健功效。中医认为,橘络具有通络化痰、顺利活血的功效,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,对肿瘤患者久咳引起的胸肋疼、气滞不舒等症状也有辅助治疗作用。

现代营养学研究则发现,由皇帝柑等柑橘类食品提取的橘络提取物,具有败毒抗癌、理气化痰的作用,对癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者有很大的好处。因此专家建议,吃皇帝柑的时候不要只吃橘瓤,要连白色的橘络也一起吃掉。

此外,还可以将橘皮收集起来放在床头,橘皮的香味有理气安神助睡眠的作用,对于有睡眠障碍的人尤其有益。肿瘤患者化疗期间常常会有恶心呕吐、睡眠差等毒副反应,此时若在床头放一些橘皮,其挥发油能帮助消除这些症状。


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