一颗小青柑可以泡多久
小青柑外面是青皮,里面则是普洱熟茶,我们都知道陈皮青皮是比较耐泡的,而普洱熟茶通常也能泡很多次。那么,两者结合制作而成的小青柑可以泡几次呢?
小青柑是一种非常耐泡的茶,因为外面包裹了青皮,比一般的熟普更加耐泡,正常情况下冲泡10泡都依然有味道。不过,需要注意的是,小青柑虽然能冲泡多次,但具体的次数与小青柑的品质、以及冲泡方法有关。
另外,小青柑尽量不要隔夜喝,虽然说小青柑并不是说隔夜一定不能喝,但隔夜的小青柑口感及营养方面的大大降低,而如果保存不当的话,隔夜后还会产生一些对身体健康有害的物质。
小青柑的保存有一定的难度,因为是青皮和普洱熟茶搭配而成的,而这两种茶都会吸入潮气或者其他味道,从而影响自身的味道,因此需要存放在通风良好、且干燥的环境中。
小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质,密封保存的时候,柑皮和普洱茶两者中的内涵物质才会更加融合,这样才能更好的保留小青柑的风味。
优质的小青柑,果皮富有光泽,纹路清晰,油室分布均匀而密集,闻起来味道微辛,清香。
一颗小青柑能泡10次左右。并且必须在一天内喝完,正常来说,一个正宗新会小青柑,可以泡足10次以上;当然,如果不幸地买到,假小青柑或者劣质小青柑,泡到第10次就已经没有任何柑味了。
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