陈皮外表是棕色能吃吗？陈皮多少年会出现棕色？

很多朋友日常生活中会非常好奇，如果自己购买的陈皮外表是棕色的，颜色比较深，这种情况下能够食用吗？会不会这种是造假陈皮呢？

陈皮外表颜色深能吃吗？

陈皮外表颜色深是可以吃的，正常情况下，只要不是染色陈皮或者做旧陈皮，陈皮正常，陈化的话也是会出现颜色比较深的情况的，只是我们该如何区分呢？

这个很简单，那就是看陈皮的内部部分是不是也是乌漆麻黑的，或者非常深的颜色，如果陈皮内外是有颜色差别，并不是里面也非常深色，那么这种陈皮就可以正常的吃，说不定还捡到宝了，是年份比较高的陈皮，这样食用起来效果会更好。

陈皮多少年会出现棕色？

正常情况下，陈皮大概八年份以上才可能会出现出，棕色的情况，所以如果整片陈皮大部分都是棕色，那么基本上可以断定是在十年份左右。

如果比棕色颜色更深或者颜色更加均匀的话，基本上是十年朝上，这种陈皮是可遇而不可求的，而且价格相对来说比较高，毕竟在这个造假陈皮满天飞的年代还能买到真正陈化出来的陈皮是相当不容易的一件事。

所以我们在购买陈皮的时候，如果遇到了陈皮，表皮是棕色，但是，内里颜色也是棕色的，陈皮就应该筛选一下，尽量避免这类陈皮，免得买回来之后发现是作假的，陈皮之后使用效果不好,花钱又不讨好。

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