为何同一年份的新会陈皮颜色不一样？原因有三！

陈皮免费试喝，加微信 ket545就能领，你还不知道？

我们都知道，新会陈皮年份不同功效不同，同时颜色也有区别，关于这一点，免费领取过陈皮试喝装的朋友，以及本身就常年喝陈皮朋友都非常清楚。但同时你们也会发现，就算是统一年份的新会陈皮，颜色也并不是一样，它们往往会存在区别，这又是什么原因呢？

其实，同一年份的陈皮，甚至同一棵树采摘的茶枝柑，制作出来的陈皮，一起晾晒陈化，颜色也往往会不一样，主要原因有以下三点：

1、生长位置不同

柑果树在生长发育的过程中，所吸收的光照、水分、营养不同，导致柑果拥有不同的成熟程度。

即使同一棵柑果树，每一个果实生长的位置不同，例如，朝东面、朝西面、树的顶部、树的底部等。正因为果实生长位置的不同，它在生长发育的过程中，所吸收的光照、水分、营养、成熟的程度都会有所差异。所以即使同一时间采摘下来，果实的颜色也不会相同。那柑皮晒干陈化以后，同一批陈皮就会有不同的颜色了。

2、储存环境影响

新会陈皮的陈化受空气、温度、湿度等环境因素影响，因此在储存陈化的过程中，同一批次的陈皮，摆放在不同的仓库、不同的环境、陈化出来的颜色也不相同。

3、糖分的含量

除去这些因素外，还有一个会影响陈皮颜色的原因，就是柑果的含糖量。陈皮的原料有三种，青柑、二红柑和大红柑，新会大红柑果皮糖分含量越高，晒干陈化后的颜色也越深，这也是影响陈皮颜色的重要因素。

新会陈皮属于农产品，不同于工业品按照模具生产，容易受到天气、温度、湿度、存放环境等因素的影响，同一批次会出现颜色或大小的差异，都是正常的。并不影响陈皮内在的食用与收藏价值。

加微信 ket545 可免费领取陈皮体验装，共3袋大约30克（5年10年15年各一袋，市场价30元）