陈皮里面都有什么成分，这些成分有什么作用

陈皮的主主要成分有挥发油，黄酮类物之以及一些其它的成分，还有很多的作用，下文为大家详细介绍一下。

挥发油

主要成分为右旋柠檬烯，还含有α-侧柏烯、β-月桂烯、α-及β-蒎烯等。挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可以促进消化液的分泌，帮助食物消化，排除肠管内积气，具有芳香健胃和驱风下气的效用，可改善消化不良、胃胀、食欲不振等症状。同时，挥发油还有刺激性祛痰作用，能使痰液易于咯出，主要有效成分为柠檬烯，有助于缓解咳嗽、咳痰等症状。

黄酮类

包括橙皮苷、新橙皮苷、柑橘素、二氢川陈皮素等。橙皮苷与甲基橙皮苷可抑制实验性胃溃疡，降低毛细血管通透性，具有调整肠胃功能以及抗炎作用。此外，黄酮类化合物还具有镇咳、祛痰、抗氧化等作用，能够清除自由基，减轻炎症反应，对心血管健康有益，可在一定程度上预防心血管疾病。

其他成分

陈皮中还含有少量柠檬苦素类、生物碱类、多糖类及微量元素等。柠檬苦素类成分具有一定的苦味，有助于促进食欲。生物碱类成分可能对心血管系统有一定的作用，比如陈皮水溶性总生物碱具有升高血压作用。多糖类成分则在免疫调节等方面可能发挥一定的作用。微量元素如钾、镁、锌、锶等，对于维持人体正常的生理功能具有重要意义。

综上所述，陈皮里面具有以上的成分以及作用。

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