陈皮干姜大枣汤的功效与作用
陈皮干姜大枣煲汤喝是日常生活中常见的中药茶饮，具有理气健脾、温中散寒、养血安神的功效。
干姜的功效与作用
中药材干姜是一味温里药，为姜科植物姜的干燥根茎，性热，味辛，归脾、胃、肾、心、肺经，具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮的功效。常用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、肢冷脉微和寒饮咳喘等症。
大枣的功效与作用
大枣是临床上最常用的一种药材，性味甘，温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神、调和诸药的功效。临床上常用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁失眠等症，还能保护胃气，缓和甘遂、大戟、芫花等药物的毒性。
陈皮干姜大枣汤的功效与作用
1.理气健脾
陈皮辛散苦降，有利于运行气机，又归肺经，肺主气，温煦肺脏以疏理气机，缓解气滞疼痛。因此当陈皮用量适宜时，陈皮干姜大枣煲汤喝具有理气健脾的功效，适用于脘腹胀痛、呃逆、胸痹、食少吐泻等症。
2.温中散寒
干姜性热味辛，归脾、胃、心、肺经，能够温煦中焦脏腑，辛善发散，肺主宣发，可利于寒邪从肌表散出。而陈皮和大枣都属于温性食材，所以陈皮干姜大枣汤可以温中散寒，适用于脘腹冷痛、胃寒呕吐、肢冷脉微等症。
3.养血安神
红枣性温味甘，有利于气血的化生，归心经，故能够化生血液以滋养心脉，缓解心神不宁。而陈皮也有一定的宁心安神的功效，所以陈皮干姜大枣汤可以养血安神，适用于失眠多梦、心烦、心悸、不安等症。
总的来说，陈皮干姜大枣汤主要有理气健脾、温中散寒、养血安神的功效，但此汤较温热，阴虚火旺者、体质虚弱者、肝火旺、孕妇、哺乳期、小孩子不宜饮用，胃寒、腹泻、过敏体质的要禁用。
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