陈皮和嫩白茶可以一起泡吗

陈皮和嫩白茶可以一起泡，两者搭配泡水喝有一定的优势，比如口感功效互补等。但也要注意一些事项，下面为您详细分析。

陈皮和嫩白茶可以一起泡饮的优势

1.口感独特

陈皮具有独特的柑橘香气和醇厚的口感，味道甘、香、醇。嫩白茶则以清新淡雅、鲜爽回甘著称。二者搭配，陈皮的醇厚能中和嫩白茶的部分清冽，嫩白茶的清新又能缓解陈皮的浓郁，使茶汤口感更加丰富、醇厚且富有层次感，既有白茶的清甜，又有陈皮的果香。

2.功效互补

陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效，对于脾胃气滞、脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状有一定的缓解作用。嫩白茶富含茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有抗氧化、清热降火、提神醒脑等功效。二者一起泡饮，既能发挥陈皮调理脾胃、化痰止咳的作用，又能借助白茶的抗氧化、清热功效，起到一定的养生保健作用。

陈皮和嫩白茶一起泡的注意事项

1.比例控制

陈皮的味道较为浓郁，如果用量过多，可能会掩盖嫩白茶的清新口感，使茶汤变得过于苦涩。一般来说，每5克嫩白茶可搭配1-2克陈皮，具体比例可根据个人口味进行调整。喜欢陈皮味道浓郁一些的，可以适当增加陈皮的用量，但不宜过多。

2.水温把控

嫩白茶的芽叶较为鲜嫩，对水温的要求较高，一般建议用80-85℃的水冲泡，以避免高温破坏茶叶中的营养成分和导致茶汤苦涩。而陈皮较为耐泡，用稍高一些的水温冲泡更有利于其有效成分的析出。

在冲泡陈皮和嫩白茶的混合茶时，可以先用90℃-100℃的水泡陈皮，让陈皮的香气和成分充分融入茶汤中。等水温降到80℃-85℃时再冲泡嫩白茶，待茶叶舒展后即可饮用。

3.冲泡时间

嫩白茶的冲泡时间不宜过长，一般第一泡10-15秒即可出汤，后续每泡可适当延长5-10秒。陈皮则需要较长时间的浸泡才能充分释放其味道和营养成分，所以可在嫩白茶冲泡2-3泡后，让陈皮在茶汤中多浸泡一会儿，或者适当延长后续的冲泡时间。

综上，陈皮和嫩白茶可以一起泡，成分不冲突，口感独特，还有一定的益处。但需要注意比例控制、水温把控和冲泡时间。

加微信 hbb434 可免费领取陈皮体验装，共3袋大约30克（5年10年15年各一袋，市场价30元）