新会陈皮产区之南坦陈皮怎么样
南坦是新会陈皮的产区之一,因当地地势低洼、平坦、无山、河流多。并且岛上潮汐现象非常明显,水产和物产资源异常丰富,同时也为新会柑的生长提供了良好的条件,因此南坦产区的陈皮虽名气不显,却质量上乘。
南坦产区的柑果特点
南坦的柑果怎么样呢?根据《新会县志》中的描述“岭南柑橘以产于新会为正品,东甲为多,南坦为佳”可见南坦的柑果即使在所有核心产区的对比中依然出色。
百年前,南坦岛种植出非常优质的“狗腩柑”,因其个头大、果蒂小、形状扁、柑脐凹、皮质薄、果肉甜的良好品质而名声大噪。到了近代民国时期,商家更是以远超市场标准的价格购买狗腩柑,销往各个地区。南坦狗腩柑最受欢迎的时期,甚至出现了“一柑难求”的局面。
南坦是不是核心产区
结合南坦柑果的特点,不少人会有疑问,为什么南坦没有进入一线核心产区?主
要是受到了交通因素的限制,早期交通不便利,想要买到好的新会柑只有两个选择:走崎岖的山路去东甲;或者过险要的水路去南坦。导致当时很多人转而购买其他产区柑果,造成了南坦名气难以被外人知晓的情况。
在2012年8月10日。新会人民政府正式把南坦岛南部地区2202亩面积列为新会柑永远生产基地,相信在不久的将来,南坦狗腩柑一定会重现往日的辉煌。
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