广西陈皮与新会陈皮的区别

陈皮吃从橘子皮而来，能中橘子的地区有很多，福建、广西、广东等地都有产橘子，橘子多了产的陈皮量也大，那比较懂行的人都知道在业界一般分为普通陈皮和新会陈皮，具体广西陈皮和新会陈皮有什么却别，接下来陈皮之家和你一起聊聊。（添加文章下方微信能够免费领取免费陈皮喝。）

新会陈皮

在广东有这样一句话：能望到熊子塔的地方都是陈陈皮柑橘区，这里是新会陈皮的原产地，广东省的新会区是主要产陈皮的核心地区，新会区的土质肥沃，在这里种植的陈皮，油室饱满，果大，采用品种纯正的圏枝苗和传统的佳节栽培方式，所以种出来的柑橘质量极好。

广西陈皮

在广西浦北县，每年到了大红柑成熟的饿时候，陈皮丰收季节，浦北县的陈皮生产基地柑橘香弥漫四周。广西自然环境优异，空气质量和水质都名列国家前茅，所以在此种环境下种植的柑橘产出的陈皮质量也是很好的。在地理位置上，两广（广西、广东）气候相似，所以产出的陈皮也不错 。

广西陈皮与新会陈皮的细节区别

外观：从陈皮的外观看，新会陈皮呈现三瓣状能够相连，油室分布很均匀。

内瓤：新会陈皮到一定的年份后内瓤会自动脱落，但是广西陈皮比紧致比较厚。

气味：陈皮的气味，新会陈皮气味甘香，年份越久越浓烈，药味比较重。

口感：用新会陈皮泡茶喝，香醇味比较重，广西陈皮味道略带苦味。

从以上分辨来看，如果日常泡水或者煮粥用广西陈皮或者普通陈皮是够用的，如果想要收藏改变价值就选新会陈皮，因为新会陈皮的产地有极佳的地理条件。

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