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哪些陈皮药膳可以解决回南天身体的阴湿

2023-04-14陈皮美食阅读

2023年全国在经历了一段持久的春旱之后,南方地区终于迎来了“回南天”。南方地区在这种天气的影响下基本上是阴湿加冷雨的双重折磨。这样的特殊时期,祛湿更是刻不容缓的一项养生目标。(添加文章下方微信号 免费领取试喝陈皮)

陈皮之家今天给大家推荐2道,非常适合正在经历“回南天”折磨的朋友们饮用的祛湿汤品。业余时间比较充足的朋友们可以动手学起来了,轻松应对“回南天”。

哪些陈皮药膳可以解决回南天身体的阴湿

陈皮芡实淮山薏米排骨汤

  1. 所需食材:淮山15克、新会陈皮3克、芡实15克、炒薏米15克、炒扁豆15克、北芪12克、白术10克、排骨200克。
  2. 药膳做法:首先用清水将淮山充分浸泡去掉硫磺的味道;然后将扁豆和薏米炒至微微发黄;接着将剩余食材和排骨充分用水清洗后全部放入汤煲中;最后中火煲煮一个半小时,出锅前根据个人喜好加入调味料即可。
  3. 药膳功效:祛湿、抗疲劳、醒胃

赤小豆煲鸡

  1. 所需食材:赤小豆90克、陈皮丝适量、母鸡1只、食用盐适量、姜丝适量。
  2. 药膳做法:首先将赤小豆放进已经去掉毛和内脏的母鸡腹中,并且用竹签将开口处扎起来;然后汤煲内加入是适量的清水,将母鸡和陈皮丝、姜丝一起放进去;炖煮至鸡肉软烂即可加入调味料出锅。
  3. 药膳功效:利尿消肿、健脾利湿、缓解四肢浮肿
  4. 药膳禁忌:赤小豆不宜过量食用,所以这道汤品也不宜一次饮用过多。

清明节前后,虽然生机勃勃,但是时常阴雨连绵、阴晴不定、温差较大,所以做到养生健体之余,也要适当的根据天气添减衣物,勤洗手多通风,减少生病的可能性。

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