陈皮的陈化年份是什么意思
陈皮的陈化年份是什么意思？新鲜的柑橘采摘之后，经过剥皮晾晒，再经过三年时间的保存陈化才能叫做陈皮。陈皮保存三年，而这三年中陈皮中的营养物质一直在慢慢转化，所以说陈化年份是三年。
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陈皮的生产时间是什么
陈皮分为采摘，剥皮，再到生产，陈化经过这几个过程才是陈化，第一个出现就是果柑加工陈果皮的时间，就是生产时间，2021年剥的皮就是2021年生产的。生产年份是不能算在陈化的时间里，是指开始陈化的时间。
陈皮陈化的年份是什么
是指陈皮陈化的过程，如果2021年年底剥皮，那陈化年份就要从次年2022年开始计算，所以陈化时间就是从开始陈化到买的时间都是陈化过程。
但是新会陈皮是普通陈皮是有区别的，新会陈皮由于比其它陈皮的油室饱满，含有的成分与口感各方面都有区别，所以新会陈皮在陈化年份上比普通陈皮要早算时间。
现在在市场上，没有很严格统一的标准，所以如果对这些有些疑问，或者对于陈皮的采摘年份都疑惑，您可以添加文章下方微信咨询一下，还能免费领取陈皮试喝。
陈皮的陈化年份越长，说明陈皮越好，新会陈皮陈化之后的酸涩味都淡去很多，陈化的时间越长，陈香味越浓，里面的药效越好，所以这就是新会陈皮的优势所在。
但是如果只是在家保健养生用的，平时喝茶泡水就没必要选择年份太长的。如果是入药用的，就可以选择年份长的，药效好。至于怎么选择在于自己的需求，如果不确定可以加微信咨询一下。
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