怎么做可以做出10年陈皮
怎么做可以做出10年陈皮
怎么做可以做出10年陈皮呢，要做好陈皮的保存和陈化工作，让陈皮顺利完好的保存10年是非常不容易的，很多方面都需要做好。
做出10年陈皮不容易，选购的时候就要注意，最好选择外皮深褐色，皮瓤薄，放在手上觉得很轻身而又容易折断，同时还发出香味，是为上品，是用冬柑的皮晒制而成，质量好的陈皮才能陈化更长的时间。
怎么做能做出10年陈皮，我们可以购买陈化了几年的陈皮，这样的陈皮通常水分和糖分已经有了一定成都的减少，我们只需要存放几年就可以达到10年的年份了。比如买5年的陈皮存放5年，就是10年陈皮了。
自己在家制作10年陈皮是比较难的，陈皮必需要干燥保存，但又不能放在绝对密封的地方，这样就不能陈化的了，家里要保干燥是非常不容易的，需要经常检查和翻晒，保证陈皮不会发霉变质才行。
正确的做法也是保证陈皮能陈化10年的非常重要的原因，天然生晒的陈皮保存难度比较高，高温烘焙的陈皮更加容易保存，但是天然生晒的陈皮功效和作用也会更好。想要做出10年陈皮，我们可以选择低温烘焙的，功效中等、保存难度中等，个人保存的话也是比较合适的，而且价格也会比较便宜一些。
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