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陈皮红豆粥煮法步骤

陈皮红豆粥煮法步骤

原料:红豆、小米、陈皮、水、冰糖。

陈皮红豆粥煮法步骤

做法步骤:

第1步、适量红豆,加点小米,所谓粥,要有米的啊,小米放少点,要不然粗糙,影响口感。

第2步、清洗干净。小米和豆一起洗我觉得好洗,滤水时小米不会跑掉。

第3步、加水,洗点陈皮放下去。有时间的话浸泡一个半个小时,再煮,没时间直接煮,我是用的电压力锅,所以浸泡不浸泡都没什么影响。水的量就和自己平时煮粥时那样,喜欢稀则多放水,稠则少放,多煮几次总会找到适合自己的度

第4步、煮好后,加点冰糖下去,搅拌融化即可。我买的黄冰糖,没有可以其他糖。

第5步、放凉了,或者冰镇过在吃,随意。

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