陈皮没有中药味是真的吗
陈皮没有中药味是真的吗？事实上，陈皮没有“中药味”是正常的，如果有中药味，反而很可能是工艺皮。
什么是中药味
平时我们所说的中药味，是指从医院或者药店购买的中药，熬制后散发出来的一种苦味。
事实上，这种所谓的中药味，是很多中药材混合后的味道。而中药材的种类非常多，不同的药材味道有些相近，而有些却相差非常大。
与这种所谓的“中药味”不同的中药很多很多。比如枸杞、菊花、山楂、陈皮等等，这些比较常见的中药材，大部分都没有所谓的中药苦味。
但我们不能因为这些中药没有“中药味”，就觉得不是真正的中药。
陈皮是什么味的
陈皮没有中药味，那么究竟是什么味道呢？
事实上，陈皮的味道也是有所区别的，年份不同味道也不同。比如3-5年低年份陈皮，往往会带有苦味、酸味；而5-10年陈皮，则会有柑香味；10年以上的陈皮则是清香扑鼻，酸味和苦味已经很淡，难以品尝出来了。
因此，正宗的新会陈皮，是不会有所谓的“中药味”的。推荐免费领一份陈皮试喝装，亲自尝一尝陈皮的味道，加微信 nkk3296 免费领取。
有中药味的陈皮是什么
市场上的陈皮，有一些陈皮会有类似“中药味”的味道，这是为什么呢？
一般情况下，这些陈皮，都是人工加工过的。比如用硫磺熏蒸，或者用一些药水浸泡过，因为这些添加的物质有类似“混合中药”的味道，所以加工过的陈皮也带有这样的味道。
很多人觉得只要是中药，肯定会有“中药味”，就会把有这种味道的陈皮当成好陈皮购买，却不知道因此而上当受骗。
所以，陈皮没有中药味是真的吗？答案很明显，没有中药味的陈皮才是真陈皮，而有中药味的陈皮，一般都是工艺皮，千万不要买。
加微信 nkk3296 可免费领取陈皮体验装，共3袋大约30克（5年10年15年各一袋，市场价30元）
上一篇
