陈皮可以研磨成粉来喝吗

陈皮可以研磨成粉来喝。研磨成粉喝不影响药效，并且还有很多的好处，下文为大家详细介绍一下。

方便吸收

陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，味辛、苦，性温，归肺、脾经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等病症。将其研磨成粉饮用，能使有效成分更好地释放，便于人体吸收，且服用较为方便，尤其适合不便于煎煮中药的情况。

更好食用

陈皮粉可以直接倒入口中，用温水送服，也可加入开水中泡制后饮用，还能根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖改善口感。此外，也可在煲汤、煮粥时加入陈皮粉，既能增添风味，又能发挥其药用价值。

保护胃黏膜

现代研究表明，陈皮粉中的橙皮甙和类胡萝卜素可抑制幽门螺旋杆菌，果胶多糖能附着在胃黏膜上，对胃黏膜有一定保护作用，研磨成粉饮用有利于这些成分更好地发挥功效，对防治胃病有一定帮助。同时，陈皮粉有助于促进胃肠蠕动，增加消化液分泌，对于消化不良、食欲不振等问题有改善作用。

注意事项

不过，陈皮粉并非适合所有人。因其性温，气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者应谨慎服用。而且，饮用时需注意控制剂量，一般临床常用剂量为 3-10g，过量服用可能会刺激胃肠道，引起不适症状。如有需要，建议先咨询医生或中医师，在其指导下合理饮用陈皮粉。

综上所述，陈皮可以研磨成粉喝。

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